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羊奶营养高 呵护家人少不了

日期: 2018-08-28
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羊奶被誉为“奶中之王”,很多人觉得言过其实,网上各种“警惕高端炒作”的声音也比比皆是,那是因为还是有太多人对羊奶的营养价值不够了解。其实,《本草纲目》中就提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

  下面我们就来看看这位“王者”的内外兼修。

江湖地位
低调奢华有内涵

虽没有像牛奶那般一统江湖多年,但随着簇拥者的不断增加,羊奶的发展气势如虹,隐隐有着与牛奶分庭抗礼的趋势,当然这一切也建立在羊奶强大的内外功能上。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

内功一
营养价值高,更易消化

现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

内功二
富含免疫球蛋白,提升机体免疫力

羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。

内功三
温补滋养,安神助眠

对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。

外功
美容养颜,修身健体

羊奶不仅可以带给全家健康的身体,也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,起到延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用,可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶,很容易吸收,不会在体内形成脂肪堆积,所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时,保持苗条身材。

随着我国羊乳制品行业的深度发展,羊奶也不将是贵族所独享的饮品,它将凭借丰富的营养和独有的特质,终将成为全国乃至世界人民餐桌上的新宠。

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