咽喉干痛,鼻干唇燥,心烦口渴……不少人一到这时候就开始出现“冬燥”。而到深冬,则更甚,不少人还常常出现类似于感冒等不适症状,并同时伴有上火、便秘等现象,严重者更有可能会伤及肺部。“冬燥”的侵袭,使得人们苦不堪言。然而,随着喝羊奶不上火的事实逐渐被认证,越来越多的人心被其“俘获”。

大多数人都误以为羊奶“大热”,经常喝会上火,实际上,喝羊奶不仅不上火,而且据《本草纲目》、《备急千金要方》等记载,羊奶对于治疗口疮、头疮、便秘等上火症状也有很好的表现。

那么,究竟羊奶是怎么“去火”的呢?一般来说,产生所谓“热气”,造成便秘“上火”现象的原因,多是由于食物在肠胃停留的时间过长,不易消化吸收所致。然而,羊奶的分子结构,比较小,因而其在肠胃中的停留时间要短很多,易于消化吸收,所以喝羊奶一般不易“上火”。

羊奶不仅营养价值高、易消化吸收,在科学技术发达的现今社会还去除了让人头疼的膻味,能“俘获”大家的“芳心”,也不足为奇了。然而,防“冬燥”并非光靠喝羊奶、补补水等如此简单,还需从饮食、作息、运动等多方面综合调整。
