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疫情期间怎么吃才能提高免疫力?国家卫健委膳食指南来了!

日期: 2020-02-16
浏览次数: 21

近日,国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,明确提到:科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。


同时,针对新型冠状病毒感染的肺炎患者临床营养膳食指导、一线工作者膳食指导及一般人群防控膳食指导意见中,均明确提出尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品”。



疫情期间怎么吃才能提高免疫力?国家卫健委膳食指南来了!

划重点

01

为什么要保证300g奶量的摄入呢?

国家食物与营养咨询委员会专家介绍,乳制品中的蛋白质中含有能调节免疫功能的独特成分,能在肠内发挥抗感染作用,激活免疫系统,增强免疫细胞的活力或提高机体对致病菌的抵抗力,保护身体的免疫功能。

羊奶蛋白质含量丰富更容易被人体消化吸收,对提高免疫力非常有帮助。不仅酪蛋白与乳清蛋白的比例更接近母乳,且营养较植物蛋白更均衡。
疫情期间怎么吃才能提高免疫力?国家卫健委膳食指南来了!

划重点

02

羊奶营养丰富,是提升免疫力的佳品

羊奶中的免疫球蛋白(IgG、IgM、IgA)品质高且含量丰富,活性免疫球蛋白(IgG)具有抗菌、抗病毒感染作用。

当身体受到病原体的威胁时,它会产生对应抗体,抵御外界病毒及细菌的侵袭,当病毒进入身体时,它会动员身体消灭病毒及病菌,维护机体健康。

疫情期间怎么吃才能提高免疫力?国家卫健委膳食指南来了!

除了免疫球蛋白,羊奶中还蕴含200多种营养物质和生物活性因子,如乳铁蛋白、EGF上皮细胞生长因子、环核苷酸、脑磷脂等生物活性物质,含量都极为丰富,都有利于提高人体免疫力,增强抵抗力。

疫情期间怎么吃才能提高免疫力?国家卫健委膳食指南来了!

所以,我们建议大家最好做到每天喝300g羊奶,补充蛋白质、提升机体免疫力,抵御细菌及病毒的侵袭。

划重点

03

怎么选择质量高、营养丰富的好羊奶?

羊奶之所以可以提升抵抗力,原因在于藏在生羊乳中的活性因子。活性因子的多少是衡量羊奶营养高低的关键。

俏皮羊甄选国内外优质羊奶源,生产基地凭借强大的生产实力和先进的生产工艺,科学脱膻,最大限度保留了羊奶中的天然活性营养物质,是追求“纯正、自然、健康”人士的理想选择!


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