说起「隔夜」，这两个字仿佛有魔法，任何食物前面加上它们，都会变得有害。隔夜剩菜吃得吗？
隔夜茶水还能喝吗？
羊奶粉泡多了，隔天热一下可以喝吗？
还有很多朋友怎么也想不明白，隔了夜的食物，跟白天从早放到晚的食物，区别到底在哪儿啊？
今天，小俏皮就来为你解答困惑~
隔夜剩菜，要及时冷藏
首先，如果能做到，请尽量不要剩素菜。因为蔬菜本身的硝酸盐比较多，比肉更容易产生亚硝酸盐。
此外，隔夜剩菜能不能吃，主要看你保存的方法合不合适。
所有剩菜在吃前一定要充分加热，毕竟杀菌的最好方法就是彻底加热，吃剩下一定要及时放冰箱冷藏，千万不要等放到室温再冷藏，这样就给菜的安全上了双保险。
隔夜茶、水，可以放心喝
从小就听说，茶、水隔夜后都会产生大量的亚硝酸盐，喝了会拉肚子。
实际上，当水烧开超过 30 分钟后，亚硝酸盐的含量会保持稳定，隔一夜不会有大变化。
所以，隔夜的水，只要是在一般人的家里储存着，不是敞着盖子放在公共卫生间里面，那肯定还是能喝的。
至于隔夜茶，虽然放久了它的颜色会变深，隔夜后亚硝酸盐的含量也确实比刚泡好时升高 2 倍左右，达到 0.251 mg/L。
但别担心，我国生活饮用水的亚硝酸盐标准是 1 mg/L，隔了一夜的茶依旧没超标，是安全的。
不过，最好还是能将茶水密封、冷藏保存，以免影响口感。
当然，茶水放久了肯定就不好喝了，所以尽量还是别隔夜啦。
羊奶最好喝多少冲多少
羊奶含有人体所需多种营养物质，如丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁等微量元素。不过羊奶虽好，喝的时候也是有讲究的哦~
对于鲜羊奶，开封后最好一次性饮用完，或者再次封口放入冰箱冷藏。
如果是冲泡后的羊奶粉没喝完，敞开晾放，很容易接触空气中的细菌，并成为细菌成长的温床。最好每次喝多少冲多少，避免造成浪费。
一般来说，成年人一天应喝400~500mL左右最佳。孕产期、发育期、身体虚弱、或体力脑力消耗较大的人，应在600~700mL左右，最多一天不宜超过1000mL。
此外，小俏皮在这里温馨提醒大家，喝羊奶最佳的时间是在早上和晚上临睡前哦。
早上喝羊奶可以帮助补充足够的能量;晚上喝羊奶能够更好地促进睡眠，利于身体钙质的吸收~
