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别再用传统眼光对待羊奶

日期: 2018-12-14
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在国人的一般思维里,喝奶等于喝牛奶,喝奶粉等于喝牛奶粉,其实不然,相较于牛奶而言,人们还有更多的优质奶品可供选择,而羊奶就是其中的代表,羊奶相比牛奶营养价值更高,维生素含量更丰富,而且更容易被人体吸收,羊奶粉也比同类牛奶粉更具营养价值,可是就是在这种背景下,大众对于羊奶的偏见从未减少过。


别再用传统眼光对待羊奶


羊奶在国际上被称为“奶中之王”,其高营养价值被欧美各国所认可,均将其视为营养佳品。就国内市场而言,人们普遍购买饮用的是牛奶,对于羊奶的了解是少之又少。


在很多不了解羊奶的人心目中,羊奶就是有一股羊膻味,偶尔吃点羊肉,喝点羊肉汤都会感觉受不了羊膻味,更不用说喝羊奶了。其实,羊奶作为一种日常饮用的奶品,生产企业肯定会采取措施,消除羊膻味,采用先进的闪蒸脱膻工艺,彻底脱去羊奶的膻味和异味,使羊奶口感更美味,更香浓。


别再用传统眼光对待羊奶


同时,很多人并不了解羊奶的真实品质,在欧美地区,羊奶以其高营养价值和高吸收效果在很早就被视为优质奶品。据有效研究发现,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。最重要一项就是羊奶的钙磷比例适当,更接近母乳。钙、磷含量的多少会影响人们正常的生长发育,适当比例的钙磷搭配更加有助于人体的日常钙质补充,保持身体健康活力,还能更有效的帮助宝宝成长发育。


而羊奶作为人们日常饮用的奶制品,吸收率是衡量其品质的最有效检验方法。相较于牛奶而言,羊奶酪蛋白和乳清蛋白搭配均衡,接近母乳,其酪蛋白明显低于牛奶,更易被人体消化吸收;并且羊奶脂肪颗粒球小,约是牛奶的三分之一,而较小的脂肪颗粒球易被人体消化吸收,有助于促进人体日常所需脂肪热量的均衡调配。


别再用传统眼光对待羊奶


经科学研究证实,维生素的合理搭配有助于宝宝的健康成长,也有助于人们补充日常膳食所需,而羊奶恰好满足这一点。羊奶中含有的维生素群搭配合理,在宝宝成长发育的关键时期,可以有效的满足宝宝的日常维生素需求,帮助宝宝健康、快乐成长;同时,满足人们日常对于维生素的补充。更可贵的是羊奶酸度适中,缓冲性强,特有的EGF生长因子能修复肠道粘膜,对胃溃疡、十二指肠溃疡有辅助治疗的作用。


从以上羊奶众多的优势中不难看出,羊奶或许是一种更适合人们日常饮用的高品质奶源。虽然,现在大众对于羊奶仍存有偏见,但是我们并不能抹去羊奶的真实饮用价值。是时候告别牛奶,正视纯正高品质的羊奶了,从今天开始就开始喝羊奶吧。


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