羊奶自古就被誉为“奶中珍品”，其营养与功效备受百姓与医者推崇，发展到现代，随着脱膻技术的不断更新，羊奶更是成为了人们餐桌上的新贵。
1、儿童、青少年
①羊奶丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。
②羊奶中的高含量的中链脂肪酸极易被吸收，羊奶在胃中形成的凝乳颗粒柔软，好吸收。
③羊奶中富含的牛磺酸、卵磷脂、DHA有助于儿童、青少年成长发育。
2、爱美的女性
①羊奶中的维生素E是能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力。
②EGF（上皮细胞生长因子）对肌肤细胞有修复作用。
③羊奶中脂肪球大小是牛奶的1/3，极易消化吸收，不会在体内形成脂肪堆积，充足营养的同时，保持苗条的身材。
3、工作压力大的人士
①羊奶中含有的烟酸，睡前半小时饮用一杯，舒缓情绪，助睡眠。
②羊奶易消化，不会造成消化系统负担，且不会使脂肪堆积，影响身材。
4、体弱缺钙的中老年人
①由于羊奶中免疫球蛋白含量较高，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒。
②羊奶性温，对身体较为虚弱的老年人具有良好的滋补作用。
③羊奶钙含量高。
5、特殊人群
①孕产妇
羊奶中含有DHA成分，DHA是胎儿神经系统的良好发育。
②婴幼儿
婴儿断乳期营养的供给是很多母亲烦心的问题。羊奶的乳蛋白与母乳的乳蛋白在分子结构上相似。是母乳的最佳替代品。
③肠胃不好者
牛奶稍偏酸性，山羊奶则偏碱性，羊奶易消化吸收，肠胃负担小。
④肾虚弱者
“本草纲目”记载山羊奶：“羊乳甘温、无毒、补寒冷虚、润心肺、治消喝、疗虚劳、益精气、补肺肾气及小肠气”。 羊奶温而不火，是滋补的佳品。
⑤乳糖不耐受的人群
羊奶乳糖含量较牛奶低，而且含有丰富的ATP（三磷酸腺苷）成份，它可促进乳糖分解并转化利用，因此饮用后不易产生“乳糖不耐症”。
不管你年轻，还是年老，
不管你健康，还是微恙，
都要拥有正确的健康意识。
身体是革命的本钱！
如果不把身体调养好，
又怎么去大谈诗与远方呢？