不知不觉,冬已到。冬天,宜喝羊奶。
一、有利于弥补膳食结构不足
羊奶是天然绿色营养食品,羊奶中的营养成分非常均衡合理,被称为“完全营养品”。由于中国人通常都以食用植物类食物为主,存在着严重的营养单一、失衡的问题。而奶山羊中的营养元素、脂肪、乳糖等营养物质,能够弥补天然植物营养的不足,可充分发挥平衡人类营养的独特作用。

二、营养更丰富
羊奶中含有丰富的核酸、核苷酸、ATP、磷脂、DNA、胆碱,对脑力工作者、学生极佳。因为羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高,蛋白凝块细而软,乳化状态好。其脂肪结构中,碳链短、脂肪球小,因此有利于机体的直接利用和吸收。
三、有利于调解体内酸碱物质平衡
日本一位医学专家提出,人体的酸性化是百病之源,当酸性物质在体内愈来愈多,不断堆积,量变引起质变,疾病就会产生。另外,酸性体质会影响孩子的智力。对女性来说,酸性体质是美容的大敌。
现代科学研究发现,羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,而且羊奶偏碱性,PH值为7.0左右,长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。

四、暖胃补肾
中医认为羊奶属温性食品,有暖胃、补肾的功效,长期饮用能改善夜尿多的现象。
五、有利于预防缺钙症状
羊奶中的钙和磷的含量也很高,其含钙量为人乳的5倍,比牛奶多15%,尤其是对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿、中老年及怀孕哺乳期的妇女都十分有益。

六、有利于预防乳糖不耐症
中国预防医学院营养与食品卫生研究所调查发现:由于绝大多数的中国人体内分泌乳糖酶不足,因而,我国成年人饮用牛乳后乳糖消化吸收不良率高达86.7%。而羊乳中含有丰富的ATP(三磷酸腺苷),可促进乳糖分解转化利用,饮用后不产生腹胀、腹泻等乳糖不耐症。

七、护容养颜
羊乳中有丰富的上皮细胞生长因子(EGF),可以修复表皮细胞,对肌肤的滋润平滑起到很好的修复作用,对色斑的形成有预防作用。
喝羊奶,从现在开始。
